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千年赤壁青砖茶 “重回”万里茶道
发布日期:2024-04-26 21:51:59
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原标题:千年赤壁青砖茶 “重回”万里茶道

2020年,重回蒙古国为支持中国抗疫工作,千年青砖于10月22日-11月13日分14批次将3万只羊捐赠给了中方。赤壁茶万

为感谢蒙古国对中国抗疫的重回鼎力支持,同年12月8日,千年青砖湖北省向蒙古国捐赠了一批抗疫物资和一份特殊的赤壁茶万礼物——2万份青砖茶,留下“羊来茶往”的重回佳话。

这是千年青砖一份承载着深情厚谊的礼物:青砖茶是牧区人民冬季的生活必备品,也是赤壁茶万蒙古国人民喜爱的奶茶的原材料。

2021年11月6日,重回第四届中国国际进口博览会上,千年青砖参展商展示赤壁青砖茶。赤壁茶万新华网发

在2021年中国国际进口博览会上,重回这份礼物的千年青砖原产地——湖北省赤壁市,为全世界的赤壁茶万参会者带来了原汁原味的青砖茶。

赤壁青砖茶属于黑茶类,茶如其名,方方正正像板砖,一块可重达1.7千克。从采摘到成品,这个“大家伙”要经过杀青、揉捻、渥堆(俗称“发酵”)、晒干等近100道工艺程序。其中,仅渥堆环节就包括10多道操作工序,至少6个月的时间。

2021年11月6日,第四届中国国际进口博览会赤壁青砖茶国际体验馆内的青砖茶墙。新华网发

湖北赤壁青砖茶研究院执行院长冯晓光介绍,赤壁青砖茶历史悠久,公元1006年(北宋景德三年),青砖茶已开始通过张家口的市场向北方牧区流通,在清朝,青砖茶通过武汉汉口为起点的万里茶道向俄国流通,成为了当时的“明星产品”。

如今,在中国国际进口博览会这个新的贸易超级市场,赤壁青砖茶以“老字号”的姿态向来自世界各地的参展商们展示自己。

2021年11月6日,第四届中国国际进口博览会赤壁青砖茶国际体验馆内的茶叶衍生品。新华网发

在赤壁青砖茶国际体验馆,记者看到各式各样的青砖茶产品,甚至还有各类茶叶衍生产品——灌装凉茶、茶味果冻、含茶多酚成分的面膜等。

“赤壁青砖茶不仅有茶,还有与茶有关的延伸产品,值得学习!”斯里兰卡驻华大使帕利塔·科霍纳在参观完展厅后,为赤壁青砖茶点赞。

2021年11月6日,第四届中国国际进口博览会赤壁青砖茶国际体验馆内的茶产品。新华网发

不光是丰富茶产品产品线,赤壁市委书记董方平介绍,他们还通过设计赤壁青砖茶公共品牌,统一用于赤壁青砖茶产品、文创产品等,在对外宣传、市场营销等方面运用,方便大家形成印象。

“2022年我们将会在蒙古国首都乌兰巴托设立赤壁青砖茶产品展示中心。”湖北省茶业集团总经理金莉说。目前,赤壁的茶商们正瞄准“一带一路”沿线国家——蒙古国、俄罗斯、欧盟成员国等,谋求通过这条新的“万里茶道”重回世界。

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